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2014-01

市田柿

先週は朝の最低気温がー10度以下の日が多く、辛い一週間でした。
朝は寒いですが昼間の日差しは温かく、
11時頃から2時頃までは非常に過ごしやすいですね。
これから厳冬期に突入します。
インフルエンザや胃腸炎も流行っていますので、
うがいや手洗いをしっかりして感染しないように気をつけて過ごして下さい。

さて、昨日、honeybeeさんから新作の連絡が入ったので、
早速、本日入荷しました。

市田柿のパウンドケーキ(170円)です。
IMG_0332.jpg
市田柿(干し柿)を焼酎漬けにしてダイスカットしたものがゴロゴロ入っています。
それだけではなく、市田柿をハチミツと一緒にペースト状にして生地に練り込んである
本当に贅沢なパウンドケーキです。

信州の味、市田柿を若い人にも味わってもらおうと
南信州では洋菓子に活用しているようです。
このパウンドケーキも県外のお友達等に送って欲しい1品です。
ぜひ、ご賞味下さい。

イベント参加のお知らせ
2月8日(土)おかや お宝いち(ララ岡谷)
2月22日(土)ダイモン日和(えんぱーく)
上記の日は店舗営業をお休みしイベントに参加いたします。
是非遊びにいらして下さい、



今年のお店の顔
大猫ちゃんと松本ダルマちゃんも来店をお待ちしています
IMG_0325.jpg
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珈琲マスター

Author:珈琲マスター
長野県岡谷市でコーヒーの自家焙煎をしています。
焙煎を始め12年目に突入しました。


珈琲豆の販売と喫茶

営業
土曜日、日曜日
午前9時~午後5時

お知らせ
2月1日はお休みさせて頂きます。

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