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2020-08

6月のスウィーツ

あの暑かった日々はどこへやら・・・
6月に入ったら急に肌寒く、梅雨入りしましたね。

ちょっと肌寒いとは言え、蒸し蒸しする時季です。
熱中症にはお気をつけ下さいね。

6月のパウンドケーキを入荷しました。

IMG_0697.jpg

ソルティ・レモン 170円

レモンの皮とローズソルトを使用した
爽やかなパウンドケーキです。
熱中症対策にも一役買ってくれそうですね。

そして、毎年この時季の楽しみは柿の花。
昨年、見れた!と思っていましたが間違っていました。

昨年の写真は
CA3I0484#1
まだ蕾でした。

一昨日、近所を散歩していて開花を発見!
IMG_0690.jpg
白っぽい花があちらこちらに咲いていました。

同じ木なのですが、
去年は実り年ではなかったせいで見れなかったのかもしれない
そんなことを思いながら歩いていました。

只今、当店の花壇も花盛りです。
バラが咲き、夏ツバキが咲き始め、
アジサイの蕾が増えて来ました。
クリスマスローズもまだまだ楽しめます。

そして、梅雨明けには念願のコーヒーの花が咲きそうです!
4年目にしてやっと!!!
IMG_0700.jpg
いっぱい花芽が付いている中で、一つだけフライングしております。

満開になるとジャスミンをもっと濃くしたような
甘い香りが漂うそうです。
ご来店の際はぜひ花の香りも楽しんで行って下さいね。


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Author:珈琲マスター
長野県岡谷市でコーヒーの自家焙煎をしています。
焙煎を始め12年目に突入しました。


珈琲豆の販売と喫茶

営業
土曜日、日曜日
午前9時~午後4時

お知らせ
6/1より電話番号が変わります。

6月は第2、4週を
お休みいたします。

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