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2020-08

ルバーブ入荷

昨日と真逆の真夏の暑さ
とうとう、お店もクーラー稼働です。
省エネ運転ですが涼しいですね

黒糖のパウンドケーキと入れ替えで
夏の味「ルバーブのパウンドケーキ」(180円)入荷しました。
IMG_2245.jpg
富士見町産のルバーブを砂糖漬けにして混ぜ込んであります。
砂糖漬け=甘い!と思ってエスプレッソに合わせましたが、
想像よりもはるかに甘さ控えめでした。
エスプレッソの甘みとよく合いました。

どうぞ、ご賞味ください。

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「趣味のこと」

せっかく晴れたので梅を土用干ししています。
今年は気持ちが落ち着かず、完熟まで待ちきれなかった梅もあり
ツートンカラーの状態。
やっぱり、完熟まで待てばよかったなと後悔中。
どこかで梅がまだ売っていたらもう一度つけ直そうと思います。
IMG_2246.jpg

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izumi
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長野県岡谷市でコーヒーの自家焙煎をしています。
焙煎を始め12年目に突入しました。


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